UN OTOÑO SERENO
“La visión ayurvédica comienza cuando empezamos a trabajar positivamente por nuestra salud teniendo en cuenta la relación existente entre nuestro entorno y nuestro cuerpo y mente.”
El otoño es una época de cambio donde el clima se vuelve más frío y los días más cortos. De acuerdo con el Ayurveda, esta estación se relaciona con el dosha Vata, caracterizado por ser frío, seco, ligero, áspero y cambiante. Vata, compuesto por éter y aire, es volátil e impredecible, reflejando la naturaleza del otoño, cuando estos elementos predominan.
Con el enfriamiento del clima otoñal, nuestro fuego digestivo se fortalece, aumentando el apetito. En contraste con el verano, que favorece las ensaladas, el otoño nos inclina hacia sopas calientes y vegetales cocidos al vapor, como respuesta natural para mantener el equilibrio y la estabilidad.
Vata también influye en las articulaciones y el sistema nervioso, por lo que es común que en otoño se intensifiquen problemas como dolores articulares, insomnio, ansiedad, trastornos nerviosos, piel seca y estreñimiento.
No obstante, siguiendo estos consejos, es posible prevenirlos y gozar al máximo de la estación :
1. Mantener una rutina diaria constante: Esto ayuda a calmar y estabilizar el sistema nervioso, beneficiando especialmente el equilibrio del dosha Vata.
2. Seguir una dieta balanceada: Ingerir alimentos calientes, nutritivos y de fácil digestión contrarresta la sequedad y el frío del otoño. Es recomendable consumir sopas, estofados, cereales integrales y frutas maduras.
3. Mantenerse hidratado: Beber agua tibia o infusiones a lo largo del día ayuda a mantener la hidratación y a combatir la sequedad característica del otoño. Entre las plantas más recomendadas para esta época del año están el malvavisco y la regaliz, por sus características calmantes y reconfortantes.
4. Realizar actividades relajantes: La práctica de yoga, meditación o masajes con aceites templados puede ser útil para tranquilizar la mente y el cuerpo, disminuyendo la ansiedad y el estrés del otoño.
5. Descansar adecuadamente: Dormir de 7 a 9 horas al día favorece la restauración del equilibrio en el dosha Vata y ayuda a conservar la energía.
6. Incorporar aceites y grasas saludables: El consumo de aceites como el de sésamo y la inclusión de grasas saludables en la dieta, tales como aguacate, nueces y semillas, son esenciales para mantener la hidratación y nutrir el cuerpo.
Equilibrar el dosha Vata durante el otoño permite disfrutar de una transición suave entre las estaciones y conservar un estado general de bienestar. Es crucial atender a las necesidades del cuerpo y ajustar los hábitos personales conforme a las particularidades de la temporada para preservar el equilibrio en la salud.“